“We want need you”

Sonderausstellung in Meran (Italien)

Auch im Urlaub bleibt man nicht verschont. Da ist man ein bisschen unterwegs auf Touri Tour im schönen Südtirol und stößt dabei auf die Sonderausstellung “We want need you”, die vom 01.04.- 04.11.2023 statt fand. Aber was hat das jetzt mit der Arbeit zu tun?

Diese Ausstellung berichtet über das aktuelle Problem des Personalmangels im Tourismus Bereich. Südtirol zählt im Laufe des Jahres bis zu 8 Millionen Gäste, die irgendwie bewirtet werden wollen. Dazu werden in Bars, Hotels und Restaurants aktuell bis zu 40.000 Kellner/-innen, Köche/Köchinnen und Reinigungskräfte benötigt. Das sind bereits doppelt so viele wie noch vor 20 Jahren.

Ursprünglich sollte die Ausstellung bereits im Jahr 2020 starten, allerdings kam dann die Pandemie. Deshalb wurde das Startdatum einfach verschoben und das hätte nicht besser sein können. Denn inzwischen hat der Tourismus alle Rekorde aus der Zeit vor Corona gebrochen.

Im Fokus: Personal für die Touristikbranche

Die Ausstellung berichtet über das Problem des Fachkräftemangels in der Tourismusbranche. Dabei geht die Ausstellung auf einige wesentliche Ursachen des Personalmangels ein und zieht dabei immer wieder Vergleiche zur Vergangenheit. Ein Problem sieht die Ausstellung darin, dass der Tourismus über Jahre immer mehr zugenommen hat und die Hotels eher mehr Personal benötigen, da sie immer weiter weg von kleinen Frühstückspensionen hin zu Luxushotels mit Vollpension gehen. Außerdem kommt die Hälfte des Personals nicht mal aus Südtirol. Somit werden auch für die Angestellten Unterkünfte benötigt.

Im nächsten Teil der Ausstellung können die Besucher dann selbst aktiv werden und ein digital geführtes Bewerbungsgespräch führen.

Zum Schluss kommt die Umfrage, wie Südtirol gegen eine weitere Verschärfung des Personalmangels im Hotel- und Gastgewerbe vorgehen soll. Und auf das Ergebnis warten alle ganz gespannt.

Warum hat diese Ausstellung mein Interesse jetzt geweckt?

Interessant ist die Entwicklung in der Hotelbranche und wie sie sich auch in anderen Ländern verändert. Bereits in mehreren Swoppen-Blogbeiträgen haben wir über automatisierte Hotels - auch als Lösung für den zunehmenden Personalmangel - geschrieben und deshalb bin ich jetzt sehr gespannt, was die Besucher der Ausstellung für Ideen haben, die prekäre Lage des Personalmangels in Südtirol zu ändern.